Os dewiswch ddechrau gyda llaeth fel cynhwysyn, mae TAW caws yn hanfodol. Ei brif swyddogaethau yw ceulo llaeth a pharatoi ceuled llaeth; y prosesau hyn yw sylfaen cawsiau traddodiadol.
Mae JINGYE Cheese Vat yn sicrhau bod y ceuled yn cael ei drin yn effeithlon, gan berfformio gweithredoedd torri a throi ysgafn.
Mae llif ysgafn a chyson y cynnyrch yn lleihau darniad y gronynnau ceuled ac yn osgoi dyddodiad deunydd ar y gwaelod.
Pob un wedi'i weithgynhyrchu mewn dur gwrthstaen SUS 304/316, wedi'i gyfarparu â system wresogi / oeri ac wedi'i gyfarparu â system lanhau awtomatig CIP.