Gall cyrchfannau swp ddefnyddio amrywiol ddulliau o gyflenwi prosesau. Mae rhai ohonynt hefyd yn defnyddio gor-bwysau neu wrth-bwysau i helpu i amddiffyn cyfanrwydd y cynhwysydd yn ystod y broses (hy: cadw'r pecyn rhag byrstio wrth i'r tymheredd a'r gwasgedd adeiladu y tu mewn i'r cynhwysydd yn ystod y broses). Gall cynwysyddion anhyblyg, fel caniau dur, wrthsefyll gwahaniaethau mawr rhwng y pwysau y tu mewn a'r tu allan i'r cynhwysydd, ac felly yn nodweddiadol nid oes angen gor-bwysau ar y mathau hyn o gynwysyddion. Gellir eu prosesu mewn amgylchedd stêm dirlawn 100% heb ddefnyddio gor-bwysau yn ystod y cyfnodau gwresogi. Ar y llaw arall, ni all cynwysyddion hyblyg a lled-anhyblyg mwy bregus wrthsefyll gwahaniaethau pwysedd uchel, felly mae aer yn cael ei gyflwyno i'r retort i ddarparu gor-bwysau i gynnal cyfanrwydd pecyn yn ystod y broses. Mae'r mathau hyn o gynwysyddion yn gofyn am ddulliau cyflwyno proses gor-bwysau mwy soffistigedig fel chwistrell ddŵr, rhaeadru dŵr neu gawod ddŵr, trochi dŵr neu systemau math aer-stêm. Oherwydd bod aer yn ynysydd, mae angen dull o droi neu gymysgu'r cyfryngau proses yn y retort er mwyn osgoi smotiau oer yn y peiriant, a thrwy hynny sicrhau dosbarthiad tymheredd da trwy gydol y retort a llwyth y cynnyrch. Cyflawnir y cymysgu hwn gan y gwahanol fethodolegau llif dŵr a grybwyllir uchod, neu drwy gefnogwr yn achos cyrchfannau aer-stêm, a / neu drwy gylchdroi mecanyddol y mewnosodiad / drwm yn achos peiriannau arddull cynhyrfus.
Mae gor-bwysau hefyd yn bwysig yng nghyfnodau oeri proses retort oherwydd wrth i ddŵr oeri gael ei gyflwyno i'r retort mae'n cwympo'r stêm a grëir yn y cam (au) gwresogi. Heb gyflwyno gor-bwysau aer yn ddigonol wrth iddo oeri, gall y pwysau yn y retort ostwng yn sydyn oherwydd cwymp stêm gan greu sefyllfa gwactod yn y retort. Os bydd hyn yn digwydd bydd y gwahaniaeth pwysau rhwng yr amgylchedd y tu allan a'r amgylchedd tymheredd / gwasgedd y tu mewn i'r cynhwysydd yn mynd yn rhy fawr gan beri i'r cynhwysydd byrstio (a elwir hefyd yn “fwcl”). Mae rheolaeth fanwl ar or-bwysedd yn ystod camau cychwynnol yr oeri yn bwysig er mwyn osgoi'r sefyllfa uchod ond mae rampio'r pwysau hwnnw i lawr yng nghamau olaf yr oeri yn bwysig hefyd er mwyn osgoi gwasgu'r cynhwysydd (neu a elwir fel arall yn “banel”) fel y tymheredd a mae'r pwysau y tu mewn i'r cynhwysydd yn ymsuddo. Er bod y broses retort yn anactifadu neu'n dinistrio pathogenau bacteriol, nid yw'n dinistrio pob organeb difetha microsgopig. Mae thermoffiliau yn facteria sy'n gallu gwrthsefyll tymereddau ymhell uwchlaw tymereddau retort nodweddiadol. Am y rheswm hwn, rhaid i'r cynnyrch gael ei oeri i lawr i dymheredd is na'r tymheredd y bydd yr organebau hyn yn atgenhedlu, gan achosi difetha thermoffilig.
Amser post: Mawrth-22-2021