Llinell Gludo Tomato Turn-Key
Disgrifiad Byr:
JIANGXI JINGYE Mae Machinery Technology Co, Ltd yn arbenigo mewn dylunio, cynhyrchu, gosod, comisiynu, hyfforddi a phrosiectau un contractwr eraill offer cynhyrchu sos coch.
Gall y llinell gynhyrchu sos coch hefyd prosesu cynhyrchion ffrwythau a llysiau dwys fel jam mefus, jam mwyar duon, jam llus, jam mafon, afalau, jam mango, jam bricyll, jam moron, jam winwns, jam pupur, ac ati.
Manylion y Cynnyrch
Tagiau Cynnyrch
dewis deunydd crai → glanhau → gwisgo → sgaldio poeth → curo → crynodiad gwresogi → canio → selio → sterileiddio → oeri → cynnyrch gorffenedig.
Awgrymiadau gweithredu o linell gynhyrchu sos coch:
Dewis deunydd 1.Raw: dewiswch liw cwbl aeddfed, llachar, cynnwys deunydd sych uchel, croen tenau, cnawd trwchus, llai o hadau'r ffrwythau fel deunydd crai.
2.Cleaning: golchwch y tywod a'r baw ar wyneb y ffrwythau gyda dŵr glân.
3.Trim: tynnwch y coesau a'r rhannau gwyrdd a phwdr.
4.Hel sgaldio: Arllwyswch y tomatos tocio i mewn i ddŵr berwedig am 2 ~ 3 munud i feddalu'r mwydion a'i gwneud hi'n haws curo.
5.Pulping: ar ôl sgaldio, arllwyswch y tomatos i'r pwliwr, torri'r mwydion i ffwrdd a thynnu'r crwyn a'r hadau. Diamedr y rhwyll gyntaf yw 1.0 ~ 1.2 mm, yr ail ddiamedr rhwyll yw 0.8 ~ 0.9 mm. Yn syth ar ôl curo, caiff y mwydion ei gynhesu a'i grynhoi i atal pectinase rhag dadelfennu.
6.Cynodiad: rhowch y slyri i mewn i ryngosodwr planedol, cynheswch a chanolbwyntiwch, a rhowch y gorau i wresogi pan fydd y solid hydawdd yn cyrraedd 22% ~ 24%. Cadwch droi yn ystod y broses grynhoi er mwyn osgoi llosgi.
7.Pacio: ar ôl canolbwyntio, tymheredd y slyri yw 90 ~ 95 ℃, can a selio ar unwaith.
8.Sterilization ac oeri: sterileiddio mewn dŵr berwedig ar 1O ℃ am 20 ~ 30 munud, ac yna oeri nes bod tymheredd y tanc yn cyrraedd 35 ~ 40 ℃.
Gofynion ansawdd llinell gynhyrchu sos coch: mae corff y saws yn frown coch, yn unffurf, gyda gludedd penodol; Blas sur, dim arogl rhyfedd; Cyrhaeddodd y solidau hydawdd 22% ~ 24%.